5月21日，根据周谷堆批发市场近期统计数据表明，本周蔬菜市场日成交量近3800吨，整体菜价比较平稳。除了四月青价格上涨35%车祸，芹菜、薄皮椒等价格都有所暴跌。

此外，平包菜、土豆、黄瓜等受监测的26种蔬菜价格没过于… 5月21日，根据周谷堆批发市场近期统计数据表明，本周蔬菜市场日成交量近3800吨，整体菜价比较平稳。除了四月青价格上涨35%车祸，芹菜、薄皮椒等价格都有所暴跌。此外，平包菜、土豆、黄瓜等受监测的26种蔬菜价格没过于大的波动。不过，据周谷堆批发市场信息中心主任李涛讲解，相对于蔬菜价格的节节上升，洋鸡蛋价格经常出现小幅下跌，批发价超过3.80元/500g，周环比涨幅约4.9%。

李涛分析称之为，蛋价下跌的原因，主要是随着夏季及端午节的到来，市场需求较小，造就其低位下跌，“目前蛋价归属于合理性声浪”。她预计，端午节前蛋价仍有波动空间。而在水果市场方面，本周销售量前十位的水果分别是：西瓜、苹果、香蕉、油桃、樱桃、梨子、芒果、生津果、香瓜、菠萝。

李涛回应，时令水果(荔枝、樱桃、油桃等)，随着成熟度的提升，口感更加欠佳，颇受消费者青睐，进场量不会大大增大。

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